Henri bardouin pastis
Henri Bardouin Pastis est une marque de pastis de qualité, produite dans la région de Provence, au sud de la France. Ce pastis est réputé pour sa richesse aromatique, qui résulte de l'infusion de plus de 65 plantes et épices, telles que le thym, le fenouil, la réglisse, la lavande et l'angélique. Il se distingue par sa saveur complexe et équilibrée, moins sucrée que certains autres pastis, avec une légère amertume qui en fait une boisson rafraîchissante et raffinée. Le pastis Henri Bardouin est traditionnellement servi avec de l'eau froide, ce qui provoque un effet de "laitier" caractéristique, rendant la boisson trouble. Sa fabrication respecte un savoir-faire artisanal, et il est considéré comme un pastis haut de gamme, apprécié des connaisseurs.