Fine Calvados
Le Fine Calvados du Château Du Breuil enchante les amateurs de spiritueux avec sa maturation méticuleuse de 2/3 ans en fûts de chêne, des éléments qui confèrent à ce distillat une profondeur de saveurs extraordinairement riche et une délicate complexité aromatique. Produit dans la région de Normandie, cette expression du Calvados se distingue par son profil élégant et raffiné. Le processus de distillation suit des méthodes traditionnelles et le distillat est obtenu à partir de variétés de pommes soigneusement sélectionnées. Après la distillation, le Calvados repose dans des fûts de chêne qui non seulement contribuent à intensifier sa couleur ambrée mais enrichissent également le bouquet avec des notes de vanille, de bois et de fruits mûrs. À la dégustation, le Fine Calvados du Château Du Breuil révèle une structure douce et veloutée, avec un équilibre parfait entre l'alcool et la fraîcheur acidulée des pommes. Les notes de fruits cuits, de cannelle et un léger arrière-goût de caramel se mélangent dans une finale persistante et chaleureuse. Ce Calvados est l’accompagnement idéal pour terminer un dîner raffiné ou peut être savouré comme digestif. Parfait également pour créer des cocktails intrigants grâce à sa versatilité et à son profil aromatique prononcé.