Jura Bourbon Cask

Le Jura Bourbon Cask est un single malt écossais de la distillerie Isle of Jura, situé sur l'île du même nom. Cette expression sans indication d'âge est exclusivement vieillie en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère des arômes distinctifs. Caractéristiques principales : Vieillissement : Maturé en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon. Profil aromatique : Nez : Vanille, noix de coco, suivis de toffee crémeux, d'abricot et d'une touche de poire pochée, de cannelle et de cacao. Bouche : Douce et fruitée, avec des notes de fruits frais et secs, notamment de prunes et d'abricots, accompagnées d'une légère touche boisée. Finale : Légèrement épicée, avec une persistance de noix de coco, de fruits frais et d'épices douces. Degré d'alcool : 40 % ABV. Cette expression est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir le style unique de la distillerie Jura, offrant une introduction accessible à ses whiskies. Elle est également appréciée en cocktails, notamment dans des classiques comme le Old Fashioned.